خط انتاج اصابع سناكس محشية كريمة - شوكولا
يتكون من الاجزاء الرئيسية التالية: المكونات والمواصفات:
خلاط ذرة شاقولي مصنوع من الفولاذ 304 المقاوم للصدأ.
محرك إيطالي باستطاعة 3 حصان.
ميكانيزم خاص لسحب الشوائب المعدنية (حال وجودها).
المغذي الحلزوني للإكسترودر:
مغذي حلزوني مصنوع من الفولاذ 304 المقاوم للصدأ.
مجهز بنظام حماية للتوقف عن التشغيل أثناء التنظيف والصيانة.
تزويد آلي للإكسترودر بالمواد اللازمة.
مصنوع من الحديد المطلي حراريا ومغطى بصفائح من الفولاذ 304 المقاوم للصدأ.
إنفرتر للتحكم بسرعة المحرك.
سكين متعددة السرعات للتحكم بطول أصابع الشيبس المحشي.
محرك خاص للحلزون الرئيسي للتغذية.
سخان يتم التحكم به عن طريق ترموستات.
الطاقة الإنتاجية 125-160 بحسب نوع المنتج.
لوحة التحكم مصنوعة من الفولاذ 304 المقاوم للصدأ يتم من خلالها التحكم بجميع العمليات (التشغيل، التوقف، درجة الحرارة, سرعات,,,).
خزان طبخ الشوكولا / الكونج / دبل جاكيت, يتم تسخينه بشكل غير مباشر عن طريق الماء الساخن.
الخزان مصنوع من الفولاذ 304 المقاوم للصدأ.
مزود بمضخة لتدوير المياه في الجاكيت.
المضخة مجهزة بمحرك إيطالي.
لوحة تحكم بجميع العمليات (التشغيل، التوقف، درجة الحرارة, سرعات,,,).
مزود بكرات معدنية لطحن الشوكولاتة.
مصنوع من الفولاذ 304 المقاوم للصدأ دبل جاكيت يتم تسخينه بشكل غير مباشر عن طريق الماء الساخن.
سخان يتم التحكم به عن طريق ترموستات.
مضخة تسريع جريان الماء ضمن الدبل جاكيت.
لوحة تحكم بجميع العمليات (التشغيل، التوقف، درجة الحرارة, سرعات,,,).
مصنوعة من الفولاذ 304 المقاوم للصدأ دبل جاكيت يتم تسخينه بشكل غير مباشر عن طريق الماء الساخن.
سخان يتم التحكم به عن طريق ترموستات.
لوحة تحكم بجميع العمليات (التشغيل، التوقف، درجة الحرارة, سرعات,,,).
فرن بطول 5.5 متر وعرض 1 متر.
مزود بغرفة احتراق يمكن أن تعمل على الغاز.
القطع الكهربائية المستخدمة ماركة SCHNEIDER الفرنسية.
علبة السرعة والمحرك صناعة بجودة عالية.
مزود بآلية توزيع الهواء.
M: +20-01025685222
M: +20-01025687555 + whatsapp
info@alfaraj-est.com